sábado, 28 de dezembro de 2013

Cinco alimentos para acabar com os sintomas indesejados da ressaca



Se você aproveitou as festas para comer bastante e acabou bebendo mais do que o necessário, conheça cinco alimentos para acabar com os sintomas indesejados da ressaca.

1 - Azeite



Ajuda a absorção do álcool no organismo. É indicado 02 colheres de sopa antes da bebedeira e 02 colheres depois



2- Atum em lata



Excelente fonte de proteína, o atum ajuda a repor os minerais perdidos com o consumo de álcool.


3 - Cogumelos


Por ser uma boa fonte de vitamina B, antioxidantes e selênio ajudando na desintoxicação do fígado.


4 -  Ovos

 


Quando o nosso organismo detecta a presença de álcool, ele começa a produzir um antioxidante chamado Glutationa, porém dificilmente a produz em quantidade grande. O ovo possui cisteína, uma proteína que contém a glutationa. Por isso é indicado para curar a ressaca.


5 - Tomate



Outra fonte de glutationa e vitamina C. Ajudando na desintoxicação do álcool de nosso organismo.




Se você prefere tomar um suco para desintoxicar depois de uma noite daquelas, confira uma receita de suco verde




Ingredientes 

01 folha grande de couve mantega 

01 maçã verde ou vermelha 

01 colher de sopa de mel 

½ xícara de chá de hortelã 

250 ml de água de coco 

Pimenta caiena a gosto 


Modo de preparo: 


Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. 
Coe e tome em seguida. 


Rendimento: 02 porções

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