quinta-feira, 16 de maio de 2013

Bolo de 2 minutos

Pessoas, esse bolo é ideal para a criançada...Ótima pedida para o lanche das tardes...

Bolo de chocolate de microondas




Ingredientes:
  • 02 ovos
  • 01 xícara de chá de farinha de trigo
  • 02 xícaras de chá de chocolate em pó
  • 01 xícara de chá de açúcar refinado
  • 01 xícara de chá de leite morno
  • 01 xícara de chá de óleo
Cobertura:
  • 01 xícara de chá de chocolate em barra picado
  • Confeitos para decorar
Faça na xícara de chá, ou caneca baixa. Se quiser pode usar nas fôrmas para microondas.

Modo de preparo:
  • Em uma tigela, misture os ovos com a farinha de trigo, o chocolate, o óleo e o açúcar. Mexa até ficar um creme liso e homogêneo.
  • Adicione o leite aos poucos mexendo sempre.
  • Distribua a massa nas xícaras untadas e enfarinhadas, deixando um dedo da borda.
  • Leve ao microondas por 2 minutos em potência máxima, uma de cada vez!
  • Derreta o chocolate em barra no microondas e reserve.
  • Assim que retirar do microondas, coloque a cobertura e finalize com o confeito.


Rendimento: 04 porções

Tempo de preparo: 02 minutos para cada porção

Ocasião indicada: Dia a dia/ Chá da tarde/ Aniversários

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